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鬱の飲むコーヒー

コーヒーが好きだ。
煎りたて、挽きたてのコーヒーが好きだ。
ブルーマウンテンは好きだけど、ちょっとお値段が高い。
もっぱらコロンビア系。たまに、マンデリンを。
でも、自分で焙煎するのは手間なので、お店に行って焙煎したての豆を買ってくる。

朝、ごりごりと手動ミルで豆を挽く。
香りが部屋中に立ち込める。
ああ、朝だ、と思う。

ドリッパーにフィルターをセットし、挽きたての豆をざざざっと入れ、真ん中を少し窪ませる。
そこに、お湯をぽとぽとぽと、と落とす。
コーヒー豆が、ハンバーグのように、ぷっくりと膨らむ。
いい頃合になったら、一気に熱湯を注ぎ込む。
香りがぱっと広がる。
フィルターを通して、やや薄めのコーヒーが一気に流下する。
適量溜まったら、すぐにドリッパーを外す。

すぐにカップに移し、コーヒーを飲む。
うまい。
さあ、今日も一日、がんばるか。



夜、風呂上りに、ごりごりと手動ミルで豆を挽く。
香りが部屋中に立ち込める。
一日の疲れを感じる。

ドリッパーにフィルターと豆をセットしながら、妻とつまらない話をする。
ふたり分の豆を準備し、蒸らす。
コーヒー豆が、ハンバーグのように、ぷっくりと膨らむ。
いい頃合になったら、少しぬるめのお湯を、少しずつ注ぎ込む。
香りがゆっくりと漂う。
濃いめのコーヒーがぽとりぽとりと流下する。
適量溜まったら、すぐにドリッパーを外す。

2つのカップに移し、片方を妻に渡す。
うまい。
今日も一日、がんばった。



鬱にコーヒーは悪いと言われているが、関係ない。
タバコよりも中毒になっているかもしれないな。

さあ、明日から仕事だ。
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テーマ : 不安定な心
ジャンル : 心と身体

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こんばんは

コメントでははじめまして・・・だったでしょうか。
そして、遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
いつもedita経由でいらしてくださり、ありがとうございます。
最近めっきりPCに触る時間が減っていたので、今日久々に皆さんのところへお邪魔している次第です。

実は私もコーヒーが大好きです。
入院、休職するまでは、毎日、職場でコーヒー飲んでいました。
離婚前は家でもかなり、挽いた豆をドリップして飲んでいました。
入院中、主治医にコーヒーはやめたほうがいいといわれ、しばらく控えていたのですが、最近はお構いなし・・・という感じです。。

コーヒーを飲んで、1日頑張ろうと気を引き締めたり、頑張ったなぁと一息つけたり。
まさに、中毒かもしれませんね。

まとまりのない話になってしまいましたが、私もまさにこんな感じだなと共感して、思わずコメントしてしまいました。
これからも、たびたびおじゃまさせてください。


Re: こんばんは

kazuさん、コメントありがとうございます。
コーヒーを飲むと、気分、テンションといったものが、なんだかちょうどいい所に落ち着くような気がするんですよね。
香りもいいし。
タバコを吸っていた頃も、そんな言い訳をしながら吸っていたので、おそらく中毒なのでしょう。

ああ、また飲みたくなってきた。
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